ग्लूटाथियोन रिड्यूस्ड पाउडर 98% CAS 70-18-8 | त्वचा को गोरा करने वाला और एंटीऑक्सीडेंट कच्चा माल | फार्मास्युटिकल और खाद्य ग्रेड | कैप्सूल, टैबलेट, इंजेक्शन निर्माण के लिए

कार्य:

ग्लूटाथियोन जानवरों और पौधों में व्यापक रूप से मौजूद है और जीवित जीवों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।यह बेकर की खमीर, गेहूं के बीज और पशु यकृत में उच्च होता है, जो 100 ~ 1000mg/100g तक होता है, मानव रक्त में 26 ~ 34mg/100g, चिकन रक्त में 58 ~ 73mg/100g, सुअर के रक्त में 10 ~ 15mg/100g।यह टमाटर, अनानास और खीरे (12-33 मिलीग्राम/100 ग्राम) में भी उच्च था, लेकिन शकरकंद, मूंग बीन स्प्राउट, प्याज और मशरूम (0.06-0.7 मिलीग्राम/100 ग्राम) में कम था।

शरीर के नए और पुराने चयापचय द्वारा उत्पन्न अत्यधिक मुक्त कण बायोफिल्म को नुकसान पहुंचाएंगे, जीवन के मैक्रोमोलेक्यूल्स पर आक्रमण करेंगे, शरीर की उम्र बढ़ने में तेजी लाएंगे, और ट्यूमर या एथेरोस्क्लेरोसिस के निर्माण को प्रेरित करेंगे।ग्लूटाथियोन मानव शरीर में जैव रासायनिक रक्षा प्रणाली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और इसके कई शारीरिक कार्य हैं।इसकी मुख्य शारीरिक भूमिका मानव शरीर में मुक्त कणों को साफ करना है, शरीर में एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, कई प्रोटीन और एंजाइमों में सल्फहाइड्रिल समूहों की रक्षा करना।जीएसएच की संरचना में एक सक्रिय सल्फहाइड्रिल समूह -एसएच होता है, जो ऑक्सीकरण से आसानी से डिहाइड्रोजेनेटेड होता है। यह विशेष संरचना जीएसएच को इन विवो में एक प्रमुख मुक्त कण मेहतर बनाती है।उदाहरण के लिए, जब कोशिकाओं में थोड़ी मात्रा में H2O2 उत्पन्न होता है, तो GSH ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज की क्रिया के तहत H2O2 को H2O में कम कर देता है, और स्वयं GSSG में ऑक्सीकृत हो जाता है। GSSG को यकृत और लाल रक्त कोशिकाओं में मौजूद ग्लूटाथियोन रिडक्टेस की क्रिया द्वारा GSH में कम किया जाता है, ताकि शरीर में मुक्त कणों की सफाई प्रतिक्रिया जारी रह सके।

ग्लूटाथियोन न केवल मुक्त कणों को खत्म कर सकता है, बल्कि मानव प्रतिरक्षा में भी सुधार कर सकता है।ग्लूटाथियोन एक स्वास्थ्य सुरक्षात्मक, एंटी-एजिंग है, और बूढ़े लोगों की विलंबित कोशिकाओं पर युवा लोगों की तुलना में अधिक प्रभाव डालता है।

ग्लूटाथियोन हीमोग्लोबिन को हाइड्रोजन पेरोक्साइड और मुक्त कणों से ऑक्सीकरण से भी बचाता है ताकि यह ठीक से ऑक्सीजन का परिवहन जारी रख सके।हाइड्रोजन पेरोक्साइड जैसे ऑक्सीकरण एजेंट की क्रिया के तहत, लाल रक्त कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन का एक हिस्सा ट्राइवैलेंट आयरन में ऑक्सीकृत हो जाता है, ताकि हीमोग्लोबिन को मेटहेमोग्लोबिन में बदल दिया जाए, जिससे ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता खो जाती है।घटा हुआ ग्लूटाथियोन न केवल सीधे हाइड्रोजन पेरोक्साइड जैसे ऑक्सीडेंट के साथ मिलकर पानी और ऑक्सीकृत ग्लूटाथियोन बना सकता है, बल्कि मेटहेमोग्लोबिन को हीमोग्लोबिन में भी कम कर सकता है।मानव लाल रक्त कोशिकाओं में बहुत अधिक ग्लूटाथियोन होता है, जो कम अवस्था में एरिथ्रोसाइट झिल्ली पर प्रोटीन के थायोल समूह की रक्षा करने और हेमोलिसिस को रोकने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

ग्लूटाथियोन एंजाइम अणु में -एसएच समूह की रक्षा करता है, जो एंजाइम गतिविधि के विकास के लिए अनुकूल है, और नष्ट एंजाइम अणु में -एसएच समूह के गतिविधि कार्य को बहाल कर सकता है, ताकि एंजाइम गतिविधि को बहाल कर सके।ग्लूटाथियोन यकृत के इथेनॉल आक्रमण के कारण होने वाले फैटी लीवर को भी रोकता है।

ग्लूटाथियोन में विकिरण और रेडियोधर्मी दवाओं के कारण होने वाली ल्यूकोपेनिया और अन्य लक्षणों पर एक मजबूत सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है।ग्लूटाथियोन विषाक्त यौगिकों, भारी धातु आयनों या कार्सिनोजेन्स के साथ मिल सकता है जो मानव शरीर में प्रवेश करते हैं और उन्हें बेअसर करने और डिटॉक्सिफाई करने के लिए उनके उत्सर्जन को बढ़ावा देते हैं।